
El chef tlaxcalteca Iván Fernando Del Razo participó en “Gastromestiza 2026”, encuentro gastronómico que se realizó del 30 de septiembre al 2 de octubre en Mérida, España, con representantes de Extremadura, México, Perú, Ecuador y Bolivia. Al frente del restaurante Mexko, Del Razo llevó a este foro internacional ingredientes, técnicas y preparaciones vinculadas con la…

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• La Secretaría de Turismo del estado firmó dos Cartas Compromisos para la promoción turística de Tlaxcala con el Consejo Nacional de Exportadores de Servicios Turísticos y la Asociación Metropolitana de Agencias de Viajes Desde “Casa México” en Madrid, España, la gobernadora Lorena Cuéllar Cisneros presentó la estrategia “Destino Tlaxcala”, con la que el estado…