
Entre aromas de pizza recién preparada y galletas horneadas, mujeres de distintas comunidades de la capital tlaxcalteca descubren nuevas formas de cuidar la alimentación de sus familias y aprovechar las propiedades de la soya en el curso gratuito “Elaboración de alimentos enriquecidos con soya”, impulsado por el Ayuntamiento de Tlaxcala, a través del Instituto Municipal…

• El alcalde de la capital firmó convenio con la Universidad ISIMA para fortalecer la preparación de estudiantes de gastronomía y pedagogía Tras afirmar que Tlaxcala se cuenta a través de su cocina, el presidente municipal Alfonso Sánchez García estuvo presente en el festival gastronómico “Come y Vive Tlaxcala”, organizado por la Universidad ISIMA plantel…