• La celebración reúne a comunidades y saberes ancestrales, y promueve la preservación del maíz nativo como patrimonio biocultural Ixtenco conmemora el XV Aniversario de la Fiesta del Maíz, una de las celebraciones más representativas de Tlaxcala, dedicada a exaltar la riqueza biocultural y el valor del maíz nativo como base de la identidad de…